Hyldeblomstsaft – Med Et Twist Af Citron Hyldeblomstsaft er virkelig en af mine favoritter. Det smager så mildt og fint. I denne opskrift fyrede jeg (ubevidst op for citron), og det er nu blevet til en helt anden type af hyldeblomstsaft, som istedet er perfekt til at give et twist til en gin tonic. I denne opskrift (som jeg ikke fulgte slavisk) fik min hyldeblomstsaft et virkelig pift af citron, idet jeg både rev skrællen af 3 økologiske citroner, og brugte skiver af dem, samt saften fra endestykkerne. Hvis du vil have den mere milde fine smag, så følg opskriften…
Plus 50 År & Livet Er En Virkelig Fed Fest Plus 50 år bliver jeg denne sommer. OG ved I hvad ? Livet er virkelig en fest i denne alder. Børnene er voksne eller stadig teenagere og er godt i vej, der er nu masser af mere tid til at gøre endnu mere af det, som jeg nyder mest. Faktisk lidt som før der kom børn tiden. Nu er det bare endnu bedre, da jeg har masser af erfaring omkring, hvad det er, som jeg er mest glad for at lave, samtidig med at der kan prøves en masse nyt…