Sådan Forkæler Du (Med Morgenmad) Din Mor På Mors Dag
En Morgen Hvor Du Forkæler Din Mor.
Er på mors dag naturligvis. Her får du tips til at servere en skøn morgenmad for din mor, som hun længe vil huske. Lav friskpresset juice eller en smoothie, kaffe eller te og hjemmelavede boller med oste og marmelader og en smuk skål fyldt med nye jordbær. Læg en dug på bordet og pynt op med med friske blomster, servietter og din mors yndlingsstel. Hun vil virkelig føle at du forkæler hende på denne måde.
Opskrifter:
Juice med jordbær, blåbær & grape til 1 person
7-8 jordbær
1 håndfuld blåbær
1 pink grapefrugt
1 citron
3 æbler
1 tsk god sund olie
Sådan gør du:
1. Blend jordbær, blåbær og den skrællede grapefrugt.
2. Pres citron og æble i din juicepresser.
3. Blend de jo juicer sammen med olien og evt. et par isterninger i ca. 1 minut.
Se også indlægget med opskrifter på smoothies herunder:
8 forfriskende smoothies fundet i Hendes Verden
Sådan forkæler du med de lækreste boller
Jeg har en gammel opskrift liggende på boller, som altid er et hit. Det der er hemmeligheden bag, er at jeg putter en tsk. fuld kardemomme i denne. Du får opskriften her og husk kardemomme (OBS jeg laver altid dobbelt opskrift, det giver ca 15 – 18 boller):
Teboller fra frk. Jensens kogebog:
250 gram mel
1/4 tsk salt
75 gr smør/margarine
1/2 dl rosiner
1 1/4 dl mælk
25 gr gær
1 æg
1 spsk. sukker
Dejen slåes sammen og hæver 20 min.
Formes til boller og efterhæver 15 min. Pensles med sammenpisket æg og bages ca 15 min ved 200-225 gr
Sådan forkæler du din mor med marmelader
Den nemmeste marmelade får du opskriften på her:
Ingredienser til en portion:
- 100 g frosne brombær
- 3 søde og modne pærer
- 1½ dl sukker
- 3 spsk. friskpresset citronsaft
Sådan gør du:
Tø brombærrene op. Skræl pærerne, skær dem i mindre stykker og blend dem i en blender. Tilsæt sukker og citronsaft og blend til massen er ensartet og jævn. Tilsæt brombær og fordel brombærrene i pæremassen. Marmeladen kan opbevares køligt i 1-2 dage – men nydes bedst friskt til dine nybagte boller for eksempel. Husk at frosne bær altid bør koges først, dette anbefaler fødevarestyrelsen.
Jeg ønsker dig god fornøjelse og er sikker på at du med denne morgenmad forkæler din mor på en måde, som hun aldrig vil glemme.
Psst… Du får lige en opskrift på en super let tærte, som er let og lave og som smager skønt:
Morgenmads Tærte Let At Lave Og Smager Skønt
Kærligst Kristina / Love2Live
PS: Vidste du at ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev får du nyheder og events fra bloggen ? Gør det herunder og vær sikker på at få nyhederne fra love2live.dk – Ingen spam, det hader jeg selv.
One thought on “Sådan Forkæler Du (Med Morgenmad) Din Mor På Mors Dag”