Lasagne med tomatsalat Lasagne er bare bedst, når den laves helt fra bunden af. Her får du min bedste opskrift på min favorit lasagne. Den er absolut hittet herhjemme, og hvis jeg køber en færdig lasagne, er det bare ikke samme oplevelse. Så hermed en opskrift til aftensmaden på en helt almindelig dag, hvor jeg ihvertfald nogle gange godt kan være “nede med det” på ideér til retter. Lasagne til 2 personer: 1 løg, hakket 2 gulerødder, revne 4 fed hvidløg, hakkede lidt olie til stegning 300 g magert hakket oksekød 2 spsk. tomatpuré 1 dåse hakkede tomater, 2-3…