26. juli 2017 MissK

Cocktails -Her Er 5 Opskrifter. Cocktails og sommer går hånd i hånd. Forfriskende, spicy, bløde, forførende og læskende. Der findes masser af dem. Her får du 5 forskellige cocktails som jeg er vild med lige fra en Pina Colada til en Screaming Orgasm. Let´s Rock… Cocktails: Pina Colada På billedet sidder jeg og nyder en Pina Colada i det Spanske. Den var lavet på en ny, moderne måde i en pose… Sådan eller rettere try it som bartenderen sagde. Den smagte uovertruffen og selv sugerøret kunne nydes efterfølgende, idet det var lavet at en masse sukker og andet (meget) sødt….

19. juli 2017 MissK

Iskaffe opskrift. Iskaffe er jeg vild med. Når solen skinner, og sommeren ude som hjemme viser sig fra sin varme og skønne side. Jeg er generelt helt vild med kaffe. Når varmen tager til som denne dag, så er det iskaffe, jeg hælder til. I dag havde jeg et akut behov, og gik på rov for at få lavet en sådan på nul komma fem. Iskaffe – Den nemmeste opskrift Lav en kop kaffe af dine favoritbønner. Hælde den op i et højt glas eller krus (det sidste snuppede jeg, da jeg var meget iskaffe trængende) Fyld 6-8 isterninger i…

18. juli 2017 MissK

Sommerfrokost og noget om at få det bedste ud af den danske sommer. Sommerfrokost på en sommerlig dag (den var ihvertfald uden regn) fik jeg forleden på den ny Cafe´ Skt Anne. Det er økologiske råvarer, som de udelukkende tilbereder maden af, og jeg nød en Avocado miks med røget laks på et lækkert stykke ristet brød. Min datter fik en Skt Anne´s okseburger, som blandt andet havde de lækreste syltede agurker i (og første gang hun kunne lide disse) og  de lækreste småt skårne kartofler til. Sommerfrokost med familien Er helt vidunderlig. Jeg nød at forkæle os med burger…

28. juni 2017 MissK 1Comment

Restauranter Odense finder du her. Restauranter Odense findes der masser af. Der er efterhånden et helt igennem fantastisk udvalg af både mindre cafeér, vinbarer, gourmet og mange andre muligheder.   For et “madøre” som jeg er det en gave at bo i en by, hvor der endelig er så rigt et udvalg. Derfor har jeg lavet denne oversigt, så du kan inspireres af mine besøg her og der. Du får alt lige fra den hyggelige brunch til en salat og burger, vinbarer og til en gourmet middag. Restauranter i Odense – Brunch Vil du have en brunch i særklasse, så kan jeg…

14. juni 2017 MissK 1Comment

Cafe Fleuri – Her får du stemning & De lækreste smagsoplevelser. Cafe Fleuri er en skøn oase hverken mere eller mindre. Her har jeg bare lyst til at komme igen og igen. Når du træder ind er du allerede i en stemning af den dybeste kærlighed for både lækkert til ganen og til sjælen. Sådan havde jeg det. I Gårdhaven hos Cafe Fleuri Jeg er vild med det udendørs cafe´ liv. Så at der er en lille ubeskrivelig hyggelig gårdhave, var simpelthen det, der fristede mig ind på Café Fleuri. Dog skal siges, at der indenfor var fyldt med det…

24. maj 2017 MissK

Sommermad med nye danske kartofler. Jeg nyder en sommermad på terrassen fyldt med nye danske kartofler (fra i går), som var resterne fra aftensmaden. Faktisk kunne jeg leve på min terrasse og gør det også hele sommerhalvåret. Det gør noget ved mig. At være ude i det fri og kokkerere, eller bare lave sådan et stykke brød fyldt med de lækreste kartofler, som jeg køber hos min lokale gårdbutik Mejerigården. Sommermad & Mejerigården Hører bare sammen for mig. De har så mange lækre ting til at lave den skønneste sommermad af. Alt fra de her i forvejen vaskede kartofler, som…